तिल के लड्डू बनाने के लिए सामग्री :--
सफ़ेद या काले तिल --- दो कटोरी
खोआ --- दो कटोरी
चीनी --- डेढ़ कटोरी ( पिसी हुई )
देशी घी --- दो टेबल स्पून।
विधि --- सबसे पहले कड़ाही में घी डाल कर तिल भून लें। भुने हुए तिलों को एक थाली में ठंडा होने को रख लें और बाद में मिक्सी में हल्का दरदरा रखते हुए पीस लें।
खोये को कड़ाही में डाल कर हल्की आंच पर भून लें। अब भुने हुए खोये में तिल डाल कर अच्छी तरह मिला लें। आंच से उतार कर ठंडा होने दीजिये।
हल्का गर्म रहने पर उसमे चीनी मिला दीजिये और लड्डू बना लीजिये।
सफ़ेद या काले तिल --- दो कटोरी
खोआ --- दो कटोरी
चीनी --- डेढ़ कटोरी ( पिसी हुई )
देशी घी --- दो टेबल स्पून।
विधि --- सबसे पहले कड़ाही में घी डाल कर तिल भून लें। भुने हुए तिलों को एक थाली में ठंडा होने को रख लें और बाद में मिक्सी में हल्का दरदरा रखते हुए पीस लें।
खोये को कड़ाही में डाल कर हल्की आंच पर भून लें। अब भुने हुए खोये में तिल डाल कर अच्छी तरह मिला लें। आंच से उतार कर ठंडा होने दीजिये।
हल्का गर्म रहने पर उसमे चीनी मिला दीजिये और लड्डू बना लीजिये।
